MNJVCFDS Aparelho comercial de fusão e revestimento de chocolate

Este dispositivo de alimentos comercial é feito de aço inoxidável. O equipamento de imersão de chocolate trabalha com um fonder de chocolate comercial. A bandeja rotativa de 28,5 cm permite a mistura de grandes quantidades de chocolate. A velocidade é ajustável manualmente entre 35 e 55 RPM. Este misturador de fusão tem um motor de alto torque com velocidade ajustável, o que garante uma temperatura uniforme quando o chocolate é fundido.O chocolate pode ser derramado facilmente. A máquina é controlada manualmente com botões de temperatura e um interruptor ligado/desligado. Recomenda-se um misturador eléctrico para misturar e despejar o molho de chocolate de modo a manter um calor uniforme. Não inclui uma roda de agitação automática. O misturador garante uma fusão uniforme e descamação para uma textura suave e homogénea.
Com este conjunto, pode derreter o chocolate, mantê-lo quente para absorver vários alimentos, como morangos ou frutas.