O tanque de fermentação inclui uma base de aço inoxidável adequada a colocação direta de pratos de cozedura e caixas de torradeiras. Permite fácil transferência dos elementos para o forno após a fermentação.
O design transparente do tanque proporciona uma visibilidade clara para o monitoramento do processo de fermentação dos alimentos.
Uma tecla de comando permite ajustar a hhumidade conforme necessário, garantindo um controlo preciso da temperatura e da hhumidade.
Com um sensor de temperatura sensível, o tanque permite um ajuste preciso no grau mais próximo.
Este dispositivo multifuncional é adequado a várias tarefas culinárias, como preparar pão e iogurte caseiro.
Feito de aço inoxidável, é adequado a uso em cantinas, padarias, cafés, buffets e outros estabelecimentos de alimentos. adequado a aquecer vários pratos, como pizzas e tortas de ovo.
Características:
- controlo independente de temperatura e humidade.
- Fermentação com hhumidade precisa e aquecimento uniforme.
Especificações:
Material: aço inoxidável e PC
Tensão: 110 V/220 V
Potência: 140 W/200 W/250 W
Dimensões: 410 x 310 x 280 mm, 510 x 360 x 290 mm, 590 x 430 x 300 mm
Conteúdo:
- Máquina de fermentação
- Cubra-me.
- Grelha
- Bandeja de arroz
- Instruções
